Habitación 2 «La Bella di Cabras»

El nombre de la habitación se refiere al titúlo de un maravilloso libro de Enrico Costa, en el que el autor no sólo elogia la belleza de las mujeres Cabras, pueblo de laguna de la zona del Sinis, a menos de 100 km de distancia de Alguer, sino que ofrece una visión de la vida cotidiana, estrechamente relacionada con la pesca del mújol. De los huevos de éste último, se produce la famosa botarga, llamada “el oro de Cabras” o “caviar de Cerdeña”, que sirve para guarnecer los platos típicos de la tradición local. Nuestro estaf suele aconsejar Cabras como destinación para una excursión en el día, recorriendo la hermosa carretera litoral en dirección a Bosa. De hecho, Cabras es un pueblo muy rico en bellezas históricas y naturales como el Area Marina Protetta Penisola del Sinis, Isla de Mal di Ventre, con sus hermosas playas de cuarzo blanco: Is Arutas, Maimoniy Mari Ermi. En camino por Is Arutas se encuentra el atrayente pueblo campestre de San Salvador que se caracteriza por sus peculiares y bajas casitas, llamadas cumbessias, y donde, hace muchos años, se filmó una película de vaqueros. Cabras tiene orígenes muy antiguas y, por esta razón, tiene muchos sitios arqueológicos también. El sitio más prestigioso se conoce con el nombre de Los Gigantes del Mont’e Prama, el descubrimiento más importante de la cuenca mediterránea de finales del siglo XX. Es posible ver algunos restos de Los Gigantes, hoy en día símbolo de nuestra isla, en el Museo Civico Giovanni Marongiu. Además, la antigua ciudad Tharros, fundada frente al mar por los Fenicios sobre un antiguo pueblo nurágico, es un sitio arqueológico muy importante.